Полезные и вредные продукты

Самые важные, продукты необходимые для школьника. При этом не стоит забывать, что чем разнообразнее рацион вашего ребенка, тем лучше.

Заветная шестерка – обязательный рацион

Мясо

• как часто: ежедневно, предпочтительно в первой половине дня
• способ приготовления: тушеное/запечённое
• польза: полноценный белок, железо, цинк, витамин В12.

Рыба

• как часто: не менее 2-3 раз в неделю
• способ приготовления: запечённая/тушеная/отварная/рыбные котлеты/паровая
• польза: белок, ценные полиненасыщенные жирные кислоты, витамин D, кальций, фосфор. Легко усваивается, идеальное сочетание с овощами.

Овощи и фрукты

• как часто: ежедневно не менее 400 гр
• способ приготовления: в натуральном виде/в салатах (заправка растительным маслом, соком лимона, не солить)/запеканки из круп и овощей
• польза: минеральные соли, природные сахара, пищевые волокна, витамин С, бета-каротина и др.

Творог

• как часто: ежедневно
• способ приготовления: в натуральном виде/запеканки с добавлением сухофруктов
• польза: кальций, легко усваиваемый молочный белок

Йогурты со злаками

• как часто: ежедневно по 200 мл (стакан)
• польза: пищевые волокна, витамины группы В. Легко усваиваются, полезны для работы кишечника, улучшают обмен веществ, повышают иммунитет.

Каши молочные

• как часто: ежедневно, предпочтительно утром
• польза: сложные углеводы, витамины группы В, белок, легко усваиваемый молочный жир. Надолго обеспечивают чувство сытости.

Неприкасаемая шестерка – вредные продукты

Газированные напитки

Вред: содержат простые углеводы, искусственные добавки, ароматизаторы. Способствуют увеличению массы тела, подавляют аппетит, «ломают» режим питания, являются причиной дискомфорта в желудочно-кишечном тракте.

Чипсы и сухарики

Вред: содержат избыток калорий, соли, масла, ароматизаторов, красителей и усилителей вкуса.

 Блюда в панировке: куриные крылышки, наггетсы и т.п.

Вред: поскольку панировка активно впитывает жир во время жарки, могут содержать канцерогены.

Сосиска в тесте

Вред: содержат избыток жира и соли. Трудно усваиваются в сочетании с тестом.

Леденцы, шипучки

Вред: содержат простые углеводы, искусственные добавки, ароматизаторы. Способствуют увеличению массы тела, провоцируют кариес, воспаления в желудочно-кишечном тракте.

Блюда быстрого приготовления (лапша, пюре и т.п.)

Вред: содержат избыток соли, красители, усилители вкуса. Эффект сытости кратковременный, так как калорийность высокая, а питательных веществ мало.

#КаргапольскийМО #Образование45